DENPASAR, Nusainsight.com – Menanti waktu berbuka puasa adalah momen paling seru setelah seharian menahan lapar dan haus. Namun, penting untuk memilih makanan yang tepat agar tubuh mendapatkan nutrisi yang cukup dan energi yang pulih. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan yang baik untuk berbuka puasa:
- Kurma:
Kurma adalah buah yang sangat baik untuk berbuka puasa. Kandungan gula alami dalam kurma dapat dengan cepat mengembalikan energi yang hilang. Kurma juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral. - Air Putih:
Air putih adalah minuman terbaik untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Minum air putih yang cukup dapat mencegah dehidrasi dan menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. - Buah-buahan:
Buah-buahan segar seperti semangka, melon, dan pisang kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Buah-buahan dapat membantu mengembalikan energi dan menjaga kesehatan pencernaan. - Makanan yang Mengandung Karbohidrat Kompleks:
Karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum, dan ubi jalar memberikan energi yang tahan lama. Makanan ini dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. - Makanan yang Mengandung Protein:
Protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Pilihan makanan yang kaya protein antara lain telur, ikan, daging ayam, dan kacang-kacangan. - Sayur-sayuran:
Sayur-sayuran kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Sayur-sayuran dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. - Sup Hangat:
Sup hangat seperti sup ayam atau sup sayur dapat menghangatkan tubuh dan memberikan nutrisi yang baik bagi tubuh. Sup juga mudah dcerna dan baik untuk sistem pencernaan.
Tips Berbuka Puasa yang Sehat:
Mulailah berbuka dengan makanan yang ringan dan manis, seperti kurma dan air putih. Hindari makanan yang terlalu berminyak, pedas, atau asam, karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Makanlah secara perlahan dan kunyah makanan dengan baik. Jangan makan terlalu banyak saat berbuka, karena dapat membuat perut terasa tidak nyaman. Perbanyak minum air putih setelah berbuka.(NI 01)
